SHORTBREAD

a0166976_22591012.jpg

春休みは1週間ほど実家の熊本に帰省しました。

熊本に帰るとおいしいものがたくさんあるので子供も私も食べ過ぎます;;

最近は春に帰省することが多いのですが
この時期はたけのこが旬です。
掘りたてのたけのこはとてもやわらかくておいしいです。
わたしは酢味噌をかけて食べるのが好きでとまらなくなります^^ヾ

写真は『TOMI'S SHORTBREAD HOUSE』のショートブレッドです。
帰省中に会った友人にプレゼントでいただいたのですが
とてもおいしかったので翌日買いにいきました。
そういう行動力はあります^^
熊本では有名なお店なのですが、ふだん行く場所ではなかったので
以前はなかなか買いに行けませんでした。
最近は街中のセレクトショップで買えるようになったので買いやすく
なったみたいです。通信販売もあります。
ショートブレッドはイギリスやスコットランドの伝統のお菓子です。
トミーズショートブレッドハウスでは国産小麦、オーガニックシュガー、
発酵バターなど材料にもこだわって作られています。
他にもスコーンなどの焼き菓子があります。
スコーンも大好きなのでイギリス菓子が好きなようです。

熊本ではたくさん食べてたくさん遊んできました。
お世話になったみなさんありがとう。
また帰ったときにはよろしくです(^0^)/

手作りショートブレッドの店 トミーズショートブレッドハウス
[PR]
by mignon05 | 2010-04-08 23:41 | フード